Obsługa gości hotelowych | 2025
Konkurencja „Obsługa gości hotelowych” (ang. Hotel Reception)
Konkurencja „Obsługa gości hotelowych” obejmuje profesjonalną obsługę gościa w recepcji hotelowej — od momentu rezerwacji aż po wymeldowanie. Wymaga wysokiej kultury osobistej, doskonałych umiejętności komunikacyjnych, znajomości języków obcych oraz obsługi systemów rezerwacyjnych. Zawodnicy muszą wykazać się elastycznością, empatią i umiejętnością radzenia sobie w sytuacjach problemowych.
Oto laureaci zawodów SkillsPoland 2025:
I miejsce: Norbert Nowak
II miejsce: Aleksandra Chojnacka
III miejsce: Ewa Sobieraj
Zakres umiejętności i zadań
- Rejestrowanie rezerwacji indywidualnych i grupowych (telefonicznie, mailowo, osobiście).
- Procedura check in i check out gościa hotelowego.
- Meldowanie i wymeldowywanie gości zgodnie z procedurami hotelowymi.
- Obsługa systemu recepcyjnego (PMS) i terminali płatniczych.
- Udzielanie informacji o usługach hotelu, atrakcjach lokalnych i transporcie.
- Reagowanie na skargi, prośby i nietypowe sytuacje z zachowaniem profesjonalizmu.
- Obsługa dokumentacji, rachunków i faktur.
- Komunikacja w języku obcym (najczęściej angielskim) w mowie i piśmie.
- Zachowanie etykiety zawodowej i zasad dress code’u.
Sprzęt i narzędzia
- Komputer z oprogramowaniem hotelowym (PMS, np. Opera, Fidelio).
- Telefon, centrala, drukarka, skaner i terminal płatniczy.
- Materiały papierowe: formularze rezerwacyjne, karty rejestracyjne, karty pobytu, kwity depozytowe, mapki, przewodniki.
- Sprzęt biurowy: segregatory, kalkulatory, klucze hotelowe/karty dostępu.
Kryteria oceniania
- Profesjonalizm obsługi i komunikacji z gościem.
- Poprawność techniczna wykonanych czynności (rejestracja, fakturowanie, płatność).
- Umiejętność rozwiązywania problemów i reagowania w sytuacjach kryzysowych.
- Znajomość języka obcego i jego zastosowanie w praktyce.
- Kultura osobista, uprzejmość, prezencja i organizacja pracy.
- Dbałość o zgodność z procedurami i standardami branżowymi.
Znaczenie zawodowe
Recepcjonista hotelowy to kluczowa postać pierwszego kontaktu z gościem. Profesjonaliści tej dziedziny pracują w zakładach hotelarskich, resortach i obiektach konferencyjnych. Ich praca ma ogromny wpływ na doświadczenia gości i ocenę całego obiektu.
Przykładowe zadania
- Przyjęcie gościa z rezerwacją lub bez rezerwacji oraz wypełnianie niezbędnej dokumentacji.
- Rozwiązanie sytuacji problemowej w języku angielskim lub polskim.
- Przekazanie informacji o lokalnych atrakcjach i transporcie.
- Finalizacja pobytu: wystawienie faktury, przyjęcie płatności i pożegnanie gościa.
Ekspert główny: Katarzyna Thiel-Winkler
Zespól Szkól Hotelarsko – Gastronomicznych W Gdyni
„Każda porażka jest szansą, żeby spróbować jeszcze raz, tylko mądrzej.”
Absolwentka Wydziału Turystyki i Rekreacji na AWF w Poznaniu. Niemal od 25 lat pracuje jako nauczyciel teoretycznych przedmiotów zawodowych hotelarsko – turystycznych w ZSHG w Gdyni, dodatkowo od 2010 roku pełni funkcję zastępcy dyrektora. Od 2008 roku odpowiada za przygotowanie uczniów do konkursów i olimpiad zawodowych w zakresie hotelarstwa i turystyki. Pracuje z uczniami zdolnymi, którzy odnoszą liczne sukcesy uzyskując tytuły finalistów i laureatów. Wielu absolwentów, którzy wyszli spod jej skrzydeł zajmuje wysokie stanowiska w prestiżowych hotelach na terenie całego kraju.
Pasjonatka podróży, która każdą wolną chwilę przeznacza na zwiedzanie świata. Szczególną słabość ma do Hiszpanii, dlatego od kilku lat tańczy flamenco, ponadto uwielbia uprawiać sporty, zwłaszcza pływanie, bieganie i jazdę na rowerze, dodatkowo nie stroni od sportów ekstremalnych.
Osiągnięcia:
- wielu finalistów i laureatów konkursów i olimpiad zawodowych o zasięgu ogólnopolskim i międzynarodowym,
- kilka nagród Prezydenta Miasta Gdyni oraz nagroda Pomorskiego Kuratora Oświaty i Ministra Edukacji Narodowej za wybitne osiągnięcia w pracy z uczniem zdolnym,
- odznaczenie resortowe medalem KEN oraz resortową odznaką honorową Za zasługi dla turystyki,
- pełnienie funkcji trenera podczas przygotowań do EuroSkills 2021w Graz oraz pełnienie funkcji eksperta podczas WorlsSkills Special Editions 2022 w Montreux, EuroSkils 2023 w Gdańsku WorldSkills 2024 w Lyon,
- pełnienie funkcji Eksperta Głównego podczas konkursów regionalnych i ogólnopolskich SkillsPoland,
- współpraca z OKE Kraków i CKE w zakresie tworzenia arkuszy egzaminacyjnych w branży Ho-Ga-Tur oraz budowlanej,
- reprezentowanie szkoły w Konsorcjum szkół branżowych Ho-Ga-Tur zrzeszające szkoły kształcące w zawodach z branż hotelarstwo-gastronomiczno-turystycznych,
- czynny udział w pracach związanych z organizacją Olimpiady Umiejętności Hotelarskich,
- pełnienie funkcji eksperta przy ocenie wniosków programu Erasmus+ 2021-2027
Najbardziej lubię rozbudzać wśród młodych ludzi pasję do turystyki i hotelarstwa oraz uświadamiać im, że ciężka praca, konsekwencja i cierpliwość to gwarancja sukcesu zawodowego i samozadowolenia. Moim marzeniem jest w przyszłości zamieszkać w Hiszpanii, w Kadyksie w Albuferze. W swoim zawodzie cenię kontakt z młodym człowiekiem, który słucha i chce ze mną rozmawiać.